غريبة كاوكاو والكوك حليمة الفيلالي

غريبة بالكاوكاو والكوك هائلة تبعي هاد الطريقة غترجعي تقنيها رووعة، على طريقة حليمة الفيلالي. 

مقادير غريبة كاوكاو والكوك :

500غ كاوكاو

100غ كوك مطحون

140غ سكر سنيدة

1 كيس فانيلا

4 معالق كبيرة ماء الزهر

خميرة حلويات 

4 حبات بيض

2 معالق كبيرة زبدة دائبة

2 معالق كبيرة مربى

للتزيين :

سكر كلاصي

طريقة تحضير غريبة كاوكاو والكوك :

في وعاء مناسب نخلط البيض، السكر، الفانيلا ثم نضيف الزبدة، المربى، ماء الزهر و نخلط العناصر.

بعد ذلك نضيف كاوكاو والكوك  وخميرة الحلوى  ونخلط الكل جيدا،  ثم نغطي الخليط ببلاستيك غذائي ونتركها مدة نصف ساعة تقريبا.

ثم  ندهن ايدينا بماء الزهر ونشكل العجين على شكل كويرات ثم نفندها في سكر كلاصي.

بعد ذلك ندخل الغريبة للفرن ساخن يكون شاعل من التحت و الفوق و نتركها حتى تتشقق و تستوي، ثم تقدم بالصحة والعافية.