حلوة بمذاق فريد سهلة وسريعة

حلوة بمذاق فريد سهلة وسريعة، تقديمها لضيوفك في المناسبات و الأعياد و أوقات شرب القهوة.

مقادير حلوة بمذاق فريد سهلة وسريعة:

125غ زبدة

فلان بنكهة فانيلا

صفار بيضة

ملح

فانيلا

صفار بيضة

نصف كأس زيت 

ملعقة صغيرة خميرة الحلوة

دقيق حسب الحاجة

كراميل [أو صلصة الكراميل ]

للتزين:

شوكولاطة و كاوكاو

طريقة تحضير حلوة بمذاق فريد سهلة وسريعة:

في وعاء نخلط الزبدة، الفلان، الفانيلا، رشة ملح ثم نضيف الزيت و نخلط المكونات، بعد ذلك نضيف صفار بيضة ونمزج الكل. 

ثم نضيف خميرة الحلوة والدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين ثم نشكلها كويرات و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

ثم نعمل حفرة في وسط كل حبة حلوة ، بعد ذلك ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي. 

بعد إخراجها من الفرن نزينها من وسط بصلصة الكراميل ثم نتركها جانبا لمدة 5 دقائق.

بعد ذلك نضع حبات الحلوة في الشوكولاتة ذائبة ونفنذها في كاوكاو محمر و مهرمش، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو