حلوة دواز أتاي كذوب فالفم

نقدم لكم طريقة تحضير حلوة دواز أتاي كذوب فالفم بدون زبدة بمذاق رهيب سهلة سريعة، من إعداد عالم سعاد.

مقادير حلوة دواز أتاي كذوب فالفم :

2 حبات بيض

كأس السكر

كأس زيت

كأس جوز الهند  محمص (كوك محمر)

رشة ملح

فانيلا

8غ خميرة الحلوة

الدقيق أبيض

طريقة تحضير حلوة دواز أتاي كذوب فالفم :

في وعاء نخلط البيض، السكر، فانيلا، رشة ملح نضيف الزيت ونخلط المكونات ثم نضيف جوز الهند المحمص ونخلط.

نضيف 2 معالق كبيرة نشا ونخلط العناصر ثم نضيف خميرة الحلوة والدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة رطبة.

ثم نبسطها بالدلاك ونأخذ شوكة ونزينها بالشوكة كما موضح في الصورة ثم  نقطعها بمرشم دائري، و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.

بعد ما تستوي نزين حبات الحلوة بخطوط من الشوكولاتة السوداء الذائبة، ثم تقدم بالصحة والعافية. 

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو