وصفة للغداء سهلة واقتصادية

وصفة للغداء سهلة واقتصادية وتنفع وجبة عشاء وكمان حلوه لأطفالنا.

المكونات:

بطاطس مبشورة

حبة بصل مبشورة

فلافل ألوان مقطع 

حبة طماطم مفروم

لانشون مقطع

زيتون أخضر مقطع

4 معالق كبيرة الدقيق

ملعقة صغيرة خميرة الحلوة

ملعقة كبيرة معجون الطماطم

نصف كوب حليب 

ملعقة كبيرة زيت 

3 حبات بيض

ملح، فلفل أسود

ملعقة كبيرة خل

جبن مبشور 

ملح، فلفل أسود، قزبر مجفف، كامون، بابريكا

طريقة عمل وصفة للغداء سهلة واقتصادية:

في وعاء نضع بطاطس مبشورة، بصل، مبشور، فلافل ألون مقطع، طماطم مفروم، لانشون مقطع، زيتون مقطع، الدقيق الأبيض، خميرة الحلوة، معجون الطماطم نخلط الكل نضيف الحليب، الزيت نخلط ونتركه جانبا.

في وعاء نخلط البيض، فلفل أسود، خل، ملح نضيف على الخليط الأول نخلط الكل نضيف له جبن مبشور، التوابل ونخلط المكونات.

ثم نسكبها في صفيحة الفرن مدهونة بالزيت  نوزعه جيدا، ثم نرشه بالجبن من فوق وندخلها للفرن ساخن على 180 درجة حتى تسوي، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو