حرشة الفينو بدون فرن غير في المقلاة كتوجد بسرعة قبل من أتاي تتجي هشيشة ولذيذة وغير ببيضة واحدة.
مقادير حرشة الفينو في المقلاة :
بيضة
نصف كأس سكر
رشة ملح
5 معالق زيت
كأس عصير البرتقال أو حليب
كأسين من دقيق الفينو
8غ خميرة الحلوة
طريقة تحضير حرشة الفينو في المقلاة :
في وعاء نخلط بيضة، السكر، رشة ملح ثم نضيف الزيت ونخلط المكونات.
بعد ذلك نضيف عصير البرتقال ونخلط العناصر ثم نضيف دقيق الفينو بالتدريج، خميرة الحلوة ونخلط المكونات.
ثم نسكب الخليط في مقلاة مدهونة بالزبدة و مرشوشة بدقيق الفينو ثم نغطيها ونضع المقلاة على نار مهيلة.
نتركها حتى تستوي من الأسفل ثم نقلبها للجهة الثانية حتى تتحمر من الجهتين ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق