حلوة المرشم المغربية كتجي هشيشة ولذيذة كذوب فالفم بمكونات اقتصادية بدون بيض كتخرج كمية كبيرة.
مقادير حلوة المرشم المغربية اللذيذة :
250غ زبدة
كأس سكر
كأس زيت
فانيلا
كيس فلان بنكهة موز
8غ خميرة الحلوة
الدقيق حسب الخليط
للتنفيد:
السكر حبيبات
للتزين:
شوكولاتة سوداء
طريقة تحضير حلوة المرشم المغربية اللذيذة :
في وعاء نخلط الزبدة، السكر، نضيف الزيت و نخلط المكونات ثم نضيف الفانيلا و الفلان نكهة موز ثم نخلط العناصر.
بعد ذلك نضيف خميرة الحلوة والدقيق بالتدريج ونخلط العناصر حتى تجمع العجين، ثم نتركها جانبا ترتاح لمدة 10 دقائق.
بعد ذلك نشكلها كويرات و نفنذها في السكر حبيبات ثم نرشمها بمرشم الوردة أو حسب المتوفر، ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل حلوة المرشم للفرن ساخن على 180درجة، حتى تأخد اللون الذهبي، ثم نزينها من الوسط بالشوكولاتة سوداء ذائبة بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق