مقادير كاب كيك وصفة مكتوبة :
2 حبات بيض
كأس سكر
كأس حليب
كأس الاربع زيت
2 كؤوس و نصف دقيق 250غ
16غ خميرة الحلوة
فانيلا
رشة ملح
ملعقة خل
للنكهات:
قشور حامضة
ملعقة كاكاو و حبيبات الشكلاط
طريقة تحضير كاب كيك وصفة مكتوبة :
في وعاء نخلط البيض، السكر، فانيلا، رشة ملح نضيف زيت نخلط المكونات ثم نضيف الحليب و نخلط العناصر.
بعد ذلك نضيف الدقيق وخميرة الحلوة ونخلط الكل جيدا، ثم نقسم خليط إلى قسمين القسم الأول نضيف ليه قشور الحامض ونخلط. القسم الثاني نضيف ليه كاكاو مر وملعقة حليب ونخلط الكل.
ثم نوزع الخليط في قوالب الكاب كيك ونزين من فوق بحبيبات الشوكولاتة ثم نوزع القسم الأول كذلك في قالب الكاب كيك
ندخلها للفرن ساخن من قبل على 180 درجة حتى ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو