جميع اسرار نجاح صابلي

مقادير العجين :

300 غ زبدة نوع ممتاز

150 غ سكر كلاصي مايعادل كاس ونصف

فلان كراميل الكبير

4 ملاعق ك زيت نباتي

2 ملاعق ك نشا الذرة

2 بيضات متوسطة الحجم 

600غ دقيق ممتاز ممکن اقل أو أكثر حسب نوعية المكونات وحجم البيض

رشة خميرة حلويات ورشة ملح

مقادير الكراميل :

150 غ سكر مايعادل كأس

ملعقتين ك ماء

ملعقة ك زبدة

75 غ أو نصف كاس كريما كاملة الدسم

للدهن :

3 ملاعق ناباج

ملعقة گلوکوز

طريقة التحضير:

أسرار نجاح عجينة الصابلي من خلال هذا الفيديو