.webp "كيكة المقلاة ب2 بيضات فقط")
كيكة المقلاة اليومي بدون فرن ب2بيضات فقط اقتصادية كتجي طالعو و حجمها كبير لذيذة وخفيفة ناجحة مئة بالمئة، من إعداد رجاء في البيت.
مقادير كيكة المقلاة ب2 بيضات فقط :
2 حبات بيض
كأس السكر
كأس حليب+ملعقة كبيرة خل
نصف كأس سكر
نصف كأس ماء
نصف كأس زيت
فانيلا
16غ خميرة الحلوة
الدقيق حسب الخليط (كوب ما يعادل 120غ)
للتزين:
مربى المشمش
كاوكاو مهرمش و محمر
طريقة تحضير كيكة المقلاة ب2 بيضات فقط :
في وعاء نخلط بالطراب الكهربائي البيض، السكر والفانيلا، ثم نضيف الزيت ونخلط المكونات.
بعد ذلك نضيف خليط الحليب مع الخل والماء ونخلط المكونات، ثم نضيف الدقيق وخميرة الحلوة ونخلط الكل.
نسكب الخليط في المقلاة مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالدقيق و مفروشة بورق الطبخ.
ثم نضع المقلاة على نار مهيلة، ثم نغطي الكيك و نتركها حتى تستوي من الأسفل ثم نقلبها للجهة الثانية حتى تتحمر و تستوي من الجهتين.
بعد ذلك تزين حسب الرغبة ثم تقدم بالصحة والعافية.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو