Main menu

Pages

 

حلوة الياغورت

نقدم لكم حلوة الياغورت بدون بيض اقتصادية كتخرج كمية كبيرة هشيشة وكذوب فالفم.



مقادير حلوة الياغورت :


125غ زبدة

كأس السكر

رشة ملح

علبة ياغورت بنكهة فانيلا

كأس الاربع زيت

كأس كاوكاو مطحون 

7غ خميرة الحلوة

400غ الدقيق 

للتزين:

بياض بيضة

كاوكاو مهرمش بالقشر



طريقة تحضير مقادير حلوة الياغورت :

في وعاء الزبدة، السكر، رشة ملح ثم نضيف الياغورت ونخلط المكونات، ثم نضيف الزيت ونخلط من جديد. 


بعد ذلك نضيف الكاوكاو المطحون ونخلط العناصر ثم نضيف خميرة الحلوة والدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين.


ثم نشكلها كويرات و نفنذ وجهها في بياض البيض ثم نفنذها في كاوكاو مهرمش بالقشر، بعد ذلك ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.


ثم نعمل حفرة في وسط كل حبة حلوة، بعد ذلك  تدخلها للفرن ساخن على 180 درجة حتى تنضج.


بعد إخراجها من الفرن نزينها من وسط بالشوكولاتة السوداء الذائبة، ثم تقدم بالصحة و الراحة.


يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو 




تعليقات