مقادير فقاص بالتمر

نقدم لكم فقاص بالتمر من أسهل ما يكون بسيط شكلا ومذاقا بطريقة سهلة وسريعة.

مقادير فقاص بالتمر :

2 بيضات 

كأس سكر 

كأس زيت 

مبشور الحامض أو الليمون 

خميرة حلوى من فئة 7غ 

دقيق حسب الخليط 

معجون التمر 600غ 

للتزيين : 

شكلاط أسود

طريقة تحضير فقاص بالتمر:

كنجمعو جميع المقادير باستثناء التمر، حتى كنحصلو على عجين لين بحال عجين المعمول کنشدو عجينة التمر كنزيدوها شوية زبدة و نسموها بشوية القرفة. 

ثم كنديروها بين زوج بلاستيكات مزيتين شوية باش ميلصقش فيها التمر و كنبسطوها بالمدلك ، نفس الشي كنديروه العجين

من بعد كنشدو التمر لي طلقناه كنحطوه على العجين لي طلقنا و كنقادو الجوانب ثم كنرولیوه.

ثم كندخلوه الفرن يطيب حتى يتحمر، ثم كنخرجوه و نغطيوه و نخليه يرتاح بحال الفقاص.

و منين كيبرد مزیان کندهنوه بالشكلاط اسود مذوب ، نخليو شكلاط يبرد غير شوية و من بعد نقطعوه على شكل فقاص.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو