كيكة بيضة واحدة

كيكة بيضة واحدة اقتصادية، ضيفي حتا هاد المكون وتمتعي بكيك طالع وعالي منفوخ جدا وهشيش كيذوب فالفم.

مقادير كيكة بيضة واحدة :

بيضة واحدة

كأس السكر

كيس فانيلا

رشة ملح

نصف كأس زيت 

ياغورت  بنكهة فانيلا

نصف كأس نشا إلا متوفرش عوضيه بالدقيق 

2 كؤوس دقيق أبيض ما يعادل 200غ 

فلان بنكهة فانيلا  ما يعادل 50غ

16غ خميرة الحلوة

نصف كأس ماء مغلي ما يعادل 50مل

طريقة تحضير كيكة بيضة واحدة :

أولا نقوم بدهن مول الكيك بالزبدة والدقيق ثم ندخله للمجد.

في وعاء نخلط بيضة والسكر والفانيلا ورشة ملح، ثم نضيف الزيت ونخلط المكونات، بعد ذلك نضيف الياغورت ونخلط الكل.

ثم نضيف الدقيق وخميرة الحلوة و نخلط العناصر بعدها نضيف النشا والفلان ونخلط الكل، ثم نضيف الماء المغلي ونمزج.

نسكب الخليط في قالب الحلوى المدهون بالزبدة و والمرشوش بالدقيق.

ندخل الكيكة للفرن ساخن على180 درجة حتى تنتفخ وتنضج.

بعد أن تستوي تذهن بالمربى، ثم نرشها رقائق اللوز محمص و نزينها بخطوط الشوكولاتة، و الكراميل، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو