Main menu

Pages

 

طريقة تحضير تشورو

نقدم لكم تشورو منزلي مقرمش و ماشربش الزيت بخطوات سهلة وبسيطة على طريقة حليمة الفيلالي. 


مقادير تشورو :

زلافة🍜 دقيق ابيض

زلافة🍜 ماء ساخن

ملعقة صغيرة سكر

ربع ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة من الزبدة

بيضة

وخميرة الحلويات ربع ملعقة صغيرة



طريقة تحضير تشورو :

أولا نضع الماء في كاسرول حتى الغليان ثم نضيف السكر الملح الزبدة واخيرا الدقيق.


بعدها نطفئ النار ونحرك جيدا حتى يصبح العجين لين ثم نضيف بيضة وخميرة الحلويات ونخلط المكونات جيدا.


نشكل العجين كما هو مبين في الصورة أو حسب الرغبة.



بعد ذلك نقليهم مباشرة في الزيت ونفندهم في سكر سنيدة أو سكر حبيبات، ثم تقدم  وبالصحة والراحة.

تعليقات