الكاكي هي فاكهة موطنها الأصل آسيا، ومن شرق القارة الآسيوية انتقلت إلى أجزاء كثيرة من العالم وتزرع الآن في بلاد الشام أيضًا ، وتحتوي على العديد من العناصر المفيدة التي يحتاجها جسمنا ، وخاصة الفيتامينات ، حيث أنها غاية في الأهمية. صحية ولها استخدامات متعددة.
ما هي فوائد الكاكي؟
من بين الفوائد الصحية للكاكي ما يلي:
فوائد الكاكي للقلب
يساعد النظام الغذائي الصحي في الوقاية من معظم أمراض القلب ، وتعد فاكهة الكاكي من أغنى أنواع الفاكهة بالعناصر الغذائية المهمة ، لذلك من أهم فوائد الكاكي الحفاظ على صحة القلب.
يساهم الكاكا في الحفاظ على صحة القلب وتعزيزها لاحتوائه على مضادات الأكسدة الفلافونويدية ، مثل الكيرسيتين والكامبفيرول ، والتي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض ضغط الدم وخفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
فوائد الكاكي في خفض ضغط الدم
نتيجة لاحتواء ثمرة الكاكاو على نسبة عالية من مركبات الفلافونويد ، فإن من فوائد الكاكاو أنه له تأثير في خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الكاكاو على مادة تسمى العفص ، وهي المادة التي تعطي طعم التجعيد في الفم ، والتي لها أيضًا دور في خفض ضغط الدم.
فوائد الكاكي في تقليل الالتهابات
يحتوي الكاكي على العديد من المواد التي تقاوم الجذور الحرة والالتهابات في الجسم ، حيث يحتوي الكاكي على 20٪ من الحصة اليومية الموصى بها من فيتامين سي الذي يعتبر من أهم الفيتامينات في منع الالتهابات في الجسم ، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة مثل مثل الكاروتينات والفلافونويد. ، وفيتامين هـ.
لأن الكاكاو يقلل الالتهاب ، ومن فوائد الكاكاو أيضًا الوقاية من الأمراض المرتبطة بالالتهابات المزمنة ، مثل مرض السكري والتهاب المفاصل والسمنة وأمراض القلب.
فوائد الكاكي للبصر وصحة العين
يحتوي الكاكي على نسبة جيدة من فيتامين أ (بالإنجليزية ، فيتامين أ) ، المعروف بأهميته لأنسجة وخلايا العين ، لذا فإن تناول الكاكاو بانتظام يحافظ على صحة العين ، ويحسن البصر وتصحيح الرؤية. يقلل البرسيمون أيضًا من خطر الإصابة بأمراض العين ، مثل الضمور البقعي المرتبط بالعمر ، والذي يؤثر على شبكية العين وقد يتسبب في فقدان البصر.
فوائد الكاكي في تقوية مناعة الجسم
يعزز تناول الكاكي جهاز المناعة لاحتوائه على فيتامين سي الذي يقوي جهاز المناعة ويزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء ، وهي خط دفاع الجسم الأساسي ضد الأجسام الغريبة سواء كانت بكتيرية أو فيروسية أو فطرية.
فوائد الكاكي في تحسين الهضم وعمل الجهاز الهضمي
الكاكي مصدر غني بالألياف ، حيث يحتوي على حوالي 20٪ من الاحتياج اليومي من الألياف ، مما يحفز حركة الأمعاء ، ويمنع الإمساك ، ويزيد من إفراز العصارة المعدية. من فوائد الكاكي والألياف التي يحتويها أنه يمنع سرطان القولون والمستقيم ، ويدعم عملية التمثيل الغذائي ويمنع أكسدة البروتينات الدهنية.
فوائد الكاكي في تحفيز التمثيل الغذائي
يحتوي الكاكي على النحاس ، وهو عنصر أساسي للدورة الدموية وتكوين خلايا الدم الحمراء. بدون النحاس ، لا يتم امتصاص العديد من العناصر الغذائية الضرورية لإنتاج الهيموجلوبين.
من فوائد الكاكي تنظيم التمثيل الغذائي في الجسم لأن إنتاج المزيد من خلايا الدم الحمراء الجديدة ضروري لتنشيط الدورة الدموية ، مما يؤدي إلى تحسين الإدراك والوظيفة الإدراكية والتمثيل الغذائي ومستويات الطاقة في الجسم والأنسجة تجديد.
فوائد الكاكي للوقاية من الأورام والسرطان
تتميز فاكهة الكاكي بخصائصها المضادة للسرطان والأورام ، فهي مليئة بمضادات الأكسدة الهامة لمحاربة الجذور الحرة الناتجة عن التمثيل الغذائي الخلوي وزيادة فرصة تحول الخلايا السليمة إلى خلايا سرطانية. لذلك ، نتيجة لمحاربة الجذور الحرة ، يلعب الكاكاو دورًا في الوقاية من الأمراض ، بما في ذلك السرطان.
بالإضافة إلى فاكهة الكاكاو ، يلعب مستخلص أوراق فاكهة الكاكي دورًا في مكافحة السرطان. لا تزال هناك العديد من الدراسات التي تبحث أكثر عن دور وفوائد الكاكي في مكافحة السرطان.
فوائد الكاكي في تأخير الشيخوخة
كما ذكرنا سابقًا ، فإن الكاكي غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات ، وخاصة فيتامين أ وبيتا كاروتين ، والفيتامينات التي تعمل كمضادات للأكسدة وتقلل من الإجهاد التأكسدي ، والتي تحارب أيضًا الجذور الحرة ، وكلها تساعد في تقليل علامات الشيخوخة المبكرة. لذلك فإن من فوائد الكاكي تقليل التجاعيد وتأخير ظهور البقع على الجلد المرتبطة بالعمر والإرهاق.
فوائد الكاكي الأخرى
قد تشمل فوائد الكاكاو أيضًا:
فقدان الوزن.
وقف النزيف: يستخدم كاكي في القدم لوقف نزيف الجروح.
تنظيم مستوى السكر في الدم.
علاج طبيعي للفواق.
تقليل احتباس السوائل في الجسم.
إزالة السموم من الجسم والحفاظ على صحة الكبد.
إمداد الجسم بالطاقة لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.
تعليقات
إرسال تعليق