Main menu

Pages

فوائد بذور الشيا لإنقاص الوزن وكيفية تناولها

 

هل بذور الشيا تنقص الوزن


تحظى بذور الشيا بشعبية كبيرة على وسائل التواصل الاجتماعي ، نظرًا لفوائدها الغذائية المختلفة بالإضافة إلى سمعتها في المساعدة على إنقاص الوزن. ما هي أفضل الطرق لتناول بذور الشيا وإضافتها إلى النظام الغذائي؟

أصبحت بذور الشيا - المعروفة بفوائدها الغنية - مصدرًا قويًا للعناصر الغذائية. تحتوي هذه البذور السوداء الصغيرة - التي تنتفخ عند وضعها في الماء - على الكثير من الألياف والسعرات الحرارية ، وفقًا لتقرير في دويتشه فيله.

و 30 جراما من بذور الشيا تحتوي على 5 جرامات من البروتين و 10 جرامات من الألياف و 138 سعرة حرارية.

هذه البذور هي أيضا مصدر غني لأحماض أوميغا 3 الدهنية والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم.


إنقاص الوزن

للحصول على فوائد بذور الشيا يمكن إضافتها إلى الماء، إذ يمكن أن يتضاعف حجمها نتيجة قدرتها الكبيرة على الامتصاص، لدرجة أن البذور قد تصل إلى 12 ضعف حجمها الأصلي عند نقعها.


ويضيفها إلى الماء أو الغذاء الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص وزنهم أيضا لما توفره من شعور بالامتلاء، وبالتالي تقليل الشعور بالجوع.

وإضافة إلى طريقة الماء هناك طرق أخرى لتناول بذور الشيا والتمتع بفوائدها الصحية، مثل:

بودينغ الشيا

انقع البذور في الماء، ثم أضف القليل من الحليب، ويمكن تعديل كمية الشيا حتى تحصل على القوام الذي يناسبك. كما يمكن إضافة نكهات مختلفة مثل الفانيليا أو الكاكاو أو ما تفضله، ثم زينها بالمكسرات لتتناولها مثل وجبة فطور أو كحلوى.


الشيا مع الحساء

من الممكن أن تكون بذور الشيا البديل الصحي للدقيق أو أي عامل تكثيف تستخدمه في الحساء.

انقع بذور الشيا ثم أضفها إلى الحساء، لتحظى بكثافة الحساء المطلوبة مدعومة بعناصر غذائية متنوعة.

الشيا مع الفطائر

تعد الشيا إضافة غنية للفطائر المنزلية، وذلك بعد نقع بذور الشيا في الماء ليتضاعف حجمها ولسهولة مزجها بالخليط.



تعليقات