طريقة عمل حلوة سهلة ولذيذة

طريقة عمل حلوة سهلة ولذيذة إقتصادية وسريعة التحضير،  بخطوات جد بسيطة.

المكونات لحوالي 30 حبة:

250 غرام فرينة اي طحين

200غ زبدة

75 غ سكر كيس فانيليا

1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو

ملعقة كبيرة من نسكافيه

ملعقتان كبيرتان من الماء المغلي

ملعقة صغيرة من الخميرة الكيميائية

للزيين:

شوكولاتة بيضاء (225 غرام)

50 غ شوكولاتة داكنة

طريقة تحضير حلوة سهلة ولذيذة :

نقوم بتسخين الفرن إلى 200 درجة.

يخلط الدقيق مع الكاكاو والخميرة ويغربل، ويترك جانبا من جهة أخرى  في إناء نضع الزبدة والسكر و نخلط جيدا حتى تحصل على كريم أبيض. 

ثم نذيب النسكافيه في الماء المغلي ونضيفه إلى إلى الخليط ثم نضيف الفانيليا و نخلط جيدا ثم بعد ذلك نضيف الدقيق والكاكاو و خميرة الحلوى و نحلك جيدا حتى تنسجم العناصر، ثم ندخل  العجين إلى الثلاجة مدة 5 دقائق.

بعد نشكل بالعجين كرات أو قطع متساوية الحجم ثم نضعها في صينية الفرن مبطنة بورق الطهي.

ندخل الحلوة لل فرن ساخن 180 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة .

عند إخراجها من الفرن نتركها تبرد ثم نغمسها في الشكولا

البيضاء المذابة و نزينها بخطوط من الشكولا السوداء المذابة، نتركها تجف، ثم تقدم بالصحة والراحة.