حلوى سهلة بالطحين والسكر فقط

سنقدم لكم حلوة سهلة بالطحين والسكر فقط، بسيطة وسريعة التحضير، بمذاق رائع .

مقادير حلوى سهلة بالطحين والسكر فقط :

كوب طحين 

بيضه 

نص معلقه صغيره سكر

نص معلقه صغيره خميره

ربع بيكنج بودر 

باكو فانليا

معلقه زيت

ماء للعجن (تقريبا 3 ملاعق كبيرة)

طريقة تحضير حلوى سهلة بالطحين والسكر فقط :

في وعاء نضع الطحين و بيكن باودر مع الخميرة و نخلط المكونات ثم نضيف معلقه زيت وبيضة ونمزج العناصر جيدا.

ثم نضيف الماء بالتدريج حتى تجمع العجين، ثم نتركها ترتاح 15 دقيقة. 

بعد ذلك نبسطها بالدلاك و نقطعها بالسكين شرائط كما في الصورة.

نأخد مقلاة بها زيت غزيرة نضعها فوق نار متوسطة حتى تسخن ثم نضع حبات الحلوى فيها حتى تتحمر. 

بعد ذلك نضع حبات الحلوة في الشربات أو سكر بودرة، ثم تقدم بالصحة والراحة.

الحلوى الثانية:

المكونات :

بييضات كبيرة الحجم.

كوب إلا ربع من السكر الأبيض.

1 كوب من الطحين متعدد الاستخدامات.

طريقة التحضير:

في وعاء للخلط ، اخفقي خمس بيضات مع ثلاثة أرباع كوب من السكر ، حتى يتضاعف حجمها ثلاث مرات.

أضيفي كوبًا من الدقيق متعدد الأغراض تدريجيًا ورفقًا إلى خليط سكر البيض ، دون الإفراط في الخلط ، حتى لا يفقد البيض الهواء.

نضيف الحلوى في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة مقاس 9_12 ، ثم ارفعيه في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 35 دقيقة ، حتى تصبح جاهزة ثم تقدم بالصحة والعافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو