حلوة بدون زبدة لشرب الشاي سهلة، سريعة و هشيشة كذوب في الفم بمكونات اقتصادية في متناول الجميع .
مقادير حلوة بدون زبدة:
بيضة كاملة + صفار بيضة
نصف كأس سكر
مبشور حامضة
رشة ملح
نصف كأس زيت
علبة ياغورت
ملعقة كبيرة نشا أو كريم باتسيير
الدقيق حسب الخليط
للتزين:
بياض بيضة
كاوكاو مهرمش
طريقة تحضير حلوة بدون زبدة:
في وعاء نخلط البيض، السكر، رشة ملح نضيف الزيت نخلط المكونات نضيف مبشور الحامض، ياغورت ونخلط الكل.
ثم نضيف كريم باتسيير نخلط نضيف 4غ خميرة الحلويات والدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين.
ثم نشكلها أصابع يذهن الوجه بياض بيضة ونفنذها في كاوكاو مهرمش و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180 درجة. بعد ما تستوي تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق