اسرع حلوى لشرب الشاي بدون زبدة ولا دقيق هشيشة كذوب في الفم بمكونات عندك في البيت احسن من غريبة.
المقادير:
2 بيضات
نصف كأس سكر
رشة ملح
فانيلا
نصف كأس زيت
كأس جوز الهند
2كؤوس السميد
8غ خميرة الحلويات
للتزين:
جوز الهند
طريقة تحضير حلوى هشيشة كذوب في الفم :
1. في وعاء نخلط البيض، السكر، فانيلا، رشة ملح نضيف الزيت ونخلط المكونات، ثم نضيف جوز الهند ونخلط من جديد.
2. بعد ذلك نضيف خميرة الحلوة والسميد بالتدريج مع الخلط حتى تجمع العجين ثم نتركها جانبا ترتاح لمدة 5 دقائق.
3. بعدها نشكل العجين كويرات ثم نفنذها في جوز الهند و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
4. ندخل الحلوى للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي وتستوي، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق