وصفة حلوة بالبرتقال بدون زبدة

وصفة حلوة بالبرتقال بدون زبدة و لا دقيق، أروع دواز اتاي بمذاق البرتقال بمكونات عندك في البيت هشيشة كذوب في الفم.

مقادير حلوى البرتقال:

2 بيضات

ملح

نصف كأس السكر 

نصف كأس زيت 

قشر البرتقال

كأس الاربع جوز الهند

دقيق الفينو لجمع العجين 250غ

8غ خميرة الحلوة

للتزين:

المربى

جوز الهند

طريقة تحضير حلوة البرتقال :

في وعاء نخلط البيض، السكر، رشة ملح ثم نضيف قشر البرتقال نخلط نضيف الزيت ونخلط المكونات. 

ثم نضيف جوز الهند ونخلط العناصر، بعد ذلك نضيف خميرة الحلوة ونخلط الكل، ثم نضيف دقيق الفينو ونخلط حتى تجمع العجين.

بعد ذلك نبسطها بالدلاك ثم نقطعها بمرشم كما في الصورة أو حسب الرغبة.

ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل الحلوة  للفرن ساخن على 180درجة حتى تأخد اللون الذهبي.

بعد أن تستوي تلصق كل 2 حبتي حلوى بالمربى ثم تذهن بالمربى وتفنذ في جوز الهند، ثم بعد ذلك تقدم مع الشاي بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو