Main menu

Pages

حلوة دانون بشكلين مختلفين

مقادير حلوة دانون

نقدم لكم طريقة تحضير حلوة دانون بشكلين مختلفين و كمية كبيرة تعطي 120 حبة، للمناسبات و الأعياد .


مقادير حلوة دانون بشكلين مختلفين :

(ممكن إستعمال نصف المقادير)

2 كؤوس من السكر

2كؤوس من الزيت

2 أكياس فانيلا

رشة ملح

2 علب ياغورت بنكهة الموز 

16غ خميرة الحلوة

الدقيق 870غ

للتزين:

الشكل الأول:

الشوكولاتة السوداء ذائبة

2 معالق كبيرة كاوكاو مهرمش و محمص

الشكل الثاني:

مربى المشمش

جوز الهند



طريقة تحضير حلوة دانون بشكلين مختلفين :

في وعاء نخلط السكر، الزيت، فانيلا، رشة ملح نضيف ياغورت ونخلط المكونات.


ثم نضيف خميرة الحلوة والدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين نقسم العجين إلى قسمين. 


القسم الأول نشكله كويرات و ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ و تدخل للفرن ساخن على 180درجة. 


بعد ما تستوي نضع حبات الحلوة في خليط الشوكولاتة السوداء ذائبة+ كاوكاو مهرمش.


القسم الثاني نشكله كويرات و نعمل حفرة  في وسط وسط كل كويرة ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ و تدخل للفرن ساخن على 180 درجة. 


بعد ما تستوي حبات الحلوة نضعها في المربى ثم نفنذها في جوز الهند، بعد ذلك نزينها من الوسط بالمربى ممزوج مع الكليكوز و تقدم بالصحة و الراحة.


يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو 




تعليقات