حلوة الهلال سهلة واقتصادية

حلوة الهلال سهلة واقتصادية

بملعقة زبدة و معلقة مربى حضري اسرع حلوى لشرب الشاي بكمية كبيرة تعطي أكثر من 70 حبة، بمكونات بسيطة متواجدة في كل بيت .

مقادير حلوة الهلال سهلة واقتصادية :

بيضة + بياض بيضة

ملح

فانيلا

نصف كأس السكر

نصف كأس زيت

ملعقة كبيرة مربى

ملعقة كبيرة زبدة

الدقيق حسب الخليط 

خميرة الحلوة 4غ

للتزين:

أصفر بيضة + قهوة سريعة الذوبان+ كاوكاو كونكاسي

طريقة تحضير حلوة الهلال سهلة واقتصادية :

في وعاء نخلط بيضة مع أبيض البيض، الملح، الفانيلا ثم نضيف الزيت ونخلط المكونات، بعد ذلك نضيف المربى ونخلط الكل. 

ثم نضيف الزبدة ةنخلط العناصر، بعد ذلك نضيف 4غ خميرة الحلوة، الدقيق بالتدريج حتى تجمع المكونات ونحصل على عجينة لينة.

ثم نبسطها بالدلاك و نقطعها بمرشم على شكل هلال ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ. 

بعد ذلك تدهن من فوق بخليط صفار البيض و القهوة سريعة الذوبان، ثم نزينهل بعمل خطوط بالشوكة ونرشها بالكاوكاو مهرمش.

ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180 درجة، ثن بعد أن تستوي تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو