وصفات فطاير سهله ولذيذة

وصفات فطاير سهله بعجينة رائعة بدون خميرة و لا تعب أعديها في آخر لحظة بمذاق قمة في الروعة . 

مقادير فطاير سهله:

3 كوب دقيق

ملعقة كبيرة السكر

نصف ملعقة صغيرة ملح

ماء لجمع العجين

للتوريق:

زبدة

الحشوة:

اختيارية

طريقة تحضير فطاير سهله :

في وعاء نخلط الدقيق، السكر، ملح نضيف ماء بالتدريج حتى تجمع العجين ثم نبسطها بالدلاك و تذهن بالزبدة.

بعد ذلك نلفها على شكل مربع ثم نبسطها و نقطعها بالسكين إلى مربعات، ثم  بعد ذلك نضع الحشوة في الوسط ونلفها على شكل كويرة.

ثم نضع الفطائر في مقلاة فيها زيت على نار متوسطة ونتركها حتى تتحمر من الأسفل.

ثم نقلبها للجهة الثانية حتى تستوي و تتحمر من الجهتين، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.

الخطوات بالفيديو:

يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير الفطائر بالتفصيل من خلال هذا الفيديو التالي: