حلوة سريعة ببيضة واحدة

مقادير حلوة سريعة ببيضة واحدة :

بيضة واحدة 

رشة ملح 

مبشور برتقالة 

كأس إلآ ربع سكر 

كأس إلا ربع زيت 

كأس إلا ربع كوك 

جوج كيسان ونصف مايعادل 250غ دقيق أبيض 

خميرة الحلويات 8غ

ياغورت طبيعي بالسكر

للتزيين بياض بيضة والكوكاو فيلي أو مهرمش

طريقة تحضير حلوة سريعة ببيضة واحدة :

في وعاء نضع بيضة، قبصة ملح، مبشور برتقالة والسكر ثم نخلط المكونات جيدا حتى يذوب السكر، ثم نضيف الزيت و نخلط من جديد.

بعد ذلك نضيف الياغورت مع الكوك و نخلط العناصر حتى تتجانس، ثم نضيف خميرة الحلويات مع الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة لينة.

نشكل العجين كويرات ثم نبسطها قليلا وندهن وجهها ببياض بيضة ثم نفدها في كاوكاو ايفيلي.

ثم نضعها في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل الحلوى للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي وتستوي، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو