كيكة سهلة بدانون

مقادير كيكة سهلة بدانون :

(المقياس بعلبة الياغورت)

3 بيضات

دانون أو ياغورا

علبة سكر

علبة زيت

علبة عصير البرتقال

عصير نصف ليمونة (حامضة)

قشور برتقالة محكوكة

رشة ملح

2 ملاعق كبيرة خل

2 أكياس خميرة الحلوى

 كيس فانيلا 

3 علب دقيق ابيض

للتزيين:

مربى المشمش

كوك (جوز الهند)

طريقة تحضير كيكة سهلة بدانون :

في وعاء مناسب نضع السكر، البيض، الفانيلا، الملح ونخلط جيدا الى أن يصبح لون المزيج أبيض

ثم نضيف الزيت بالتدريج مع الخلط ببطئ، بعد ذلك نضيف دانون و نخلط العناصر، ثم نضيف عصير البرتقال والحامض بالتدريج مع الخلط حتى تنسجم المكونات.

بعدها نضيف مبشور البرتقال و نخلط، ثم نضيف الدقيق شيئا فشيئا مع الخلط بعد ذلك نضيف خميرة الحلويات و نخلط الكل جيدا، ثم في الأخير نضيف الخل و نخلط جيدا.

ثم نسكب الخليط في قالب حلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق، ثم ندخل الكيكة للفرن ساخن على 180 درجة حتى تستوي. 

بعد ذلك تزين الكيكة بمربى المشمش و جوز الهند، ثم تقدم بالصحة والعافية. 

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو