مشوك معسل يذوب فالفم

 وصفتنا اليوم، حلوة مشوك معسل يذوب فالفم بمقادير اقتصادية والبنة خيالية، حلويات سهلة وسريعة.

مقادير مشوك معسل يذوب فالفم:

250غ زبدة

2 حبات البيض+ 2 صفار بيض

كأس السكر الناعم

فانيلا

كأس كاوكاو محمر و مهرمش

ملعقة صغيرة خميرة الحلويات

الدقيق حسب الخليط 

للتزين:

2 بياض البيض

كاوكاو مهرمش

حبات اللوز

العسل

طريقة تحضير مشوك معسل يذوب فالفم:

1. في وعاء نخلط الزبدة، البيض، صفار البيض، السكر، فانيلا ثم نضيف كاوكاو محمر و مهرمش و نخلط المكونات.

2. بعد ذلك نضيف خميرة الحلويات والدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين، ثم نتركها ترتاح جانبا لمدة 10دقائق.

3. بعد ذلك نشكلها كويرات و نضعها في بياض البيض و نفنذها في كاوكاو مهرمش، ثم نزينها من وسط بحبة لوز  ونوضعها في لكيس خاص بالحلوة، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

4. ندخل الحلوة للفرن ساخن على  180 درجة،  بعد أن تستوي الحلوى نسكب عليها العسل الذائب و نتركها حتى تتشرب، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

الطريقة بالفيديو:

يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير الحلوى بالتفصيل من خلال هذا الفيديو التالي: