حلويات العيد 2023 بدون زبدة و بدون طابع، إقتصادية تتجي بزاف بنينة وسهلة التحضير، من إعداد أم يارا .
مقادير حلويات العيد 2023 :
كأس زيت
كأس الإربع سكر
ملعقة كبيرة حلوة الترك أو فانيلا
رشة ملح
2 حبات البيض
نصف كأس نشا
2 معالق كبيرة كاوكاو محمر و مطحون
الدقيق حسب الخليط
10غ خميرة الحلويات
ملحوظة:
ممكن تعويض الزيت+ حلوة الترك ب 250غ زبدة طرية
للتزين:
الشوكولاتة السوداء ذائبة+ زيت نباتي
كاوكاو محمر و مهرمش
طريقة تحضير حلويات العيد 2023 :
في وعاء نخلط الزيت، السكر، حلوة الترك، رشة ملح
ثم نضيف البيض ونخلط المكونات ثم نضيف نشا الذرة، والكاوكاو محمر و مطحون ونخلط الكل.
بعد ذلك نضيف خميرة الحلويات والدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين.
ثم نشكلها كويرات و نبسطها، بعد ذلك ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم ندخلها للفرن ساخن على 180درجة حتى تأخد اللون الذهبي.
نأخذ الشوكولاتة الذائبة نضيف لها كاوكاو مهرمش ثم نخلط المكونات، بعد ذلك نضع حبات الحلوة في هذا الخليط، ثم نتركها حتى تجف، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق