Main menu

Pages

غريبة الزنجلان سهلة وسريعة

مقادير غريبة الزنجلان


غريبة الزنجلان سهلة وسريعة بمكونات اقتصادية موجودة في كل بيت والمذاق قمة في الروعة. 



المكونات:

250 غ زبدة بحرارة الغرفة

كاس سكر

کاس زيت

کاس زنجلان محمر

کاس زبیب مرقد فالماء زهر من قبل و مقطع رقیق

کاس لوز مهرمش

1 خميرة حلويات 8غ

الدقيق حسب الخليط



طريقة التحضير:

نبدأ بمزج الزبدة و السكر جيدا و نضيف الزيت مع الخلط المستمر.ونضيف باقي المكونات واخر شيء الخميرة و الدقيق بالتدريج حتى الحصول على خليط متجانس و لین غیر صلب.


ثم نشكل كرات صغيرة نقوم بطبعها بطابع الغريبة و نجهزها في لاطة و ندخلها الفرن المسخن من قبل.


بعد أن تستوي حبات الحلوة نرشها بالسكر الناعم ثم تقدم مع الشاي بالصحة والعافية. 


تعليقات