Main menu

Pages

طريقة صنع مربى الجزر بالخطوات

 

طريقة عمل مربى الجزر


تعتبر طريقة صنع مربى الجزر من أكثر الطرق الصحية لتحضير المربى للجسم ، حيث أنه غني بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية القيمة التي تقوي أعضاء الجسم وخاصة عند الأطفال ، حيث يعتبر المربى بشكل عام أحد أهم أهم وسائل حفظ الفاكهة ، وهي سهلة التحضير ببساطة في المنزل ، تابعوني وتعرفوا على كيفية عمل مربى الجزر بالصور.



كيفية صنع مربى الجزر


مقادير مربى الجزر:


1 كجم من حبوب الجزر.


نصف كيلو سكر.


عصير ليمونة واحدة.


1 عود قرفة حسب الرغبة.




خطوات التحضير :


أولا اغسلي الجزر جيدًا بالماء.


قومي بتقشير الجزر ثم ابشريه (حكيه)  ، ثم ضع الجزر المبشور في وعاء متوسط ​​الحجم.


ثم نضيف السكر إلى الجزر ونخلط جيداً.


اتركي الجزر في الثلاجة لمدة 4 ساعات إلى ليلة كاملة.


ثم ضعي الجزر في قدر عميق وسخنيه حتى يغلي.


ثم أضف عود القرفة إلى المربى ، ثم أغلق المربى حتى تتوزع المكونات بالتساوي.


يُرفع الجزر عن النار ويُضاف إليه عصير الليمون ويُحرّك.


ثم اترك مربى الجزر ليبرد قبل تخزينه في وعاء محكم الغلق ودخوله إلى الثلاجة.





تعليقات