Main menu

Pages

مقادير صابلي شكل جديد

Sabli new shape


صابلي شكل جديد كليا بعيد على تلصيقات صابلي المعروفة هش ولذيذ وناجح متميز جدا بلا خميرة ويخرج كمية كبيرة. 


مقادير صابلي شكل جديد

125غ زبدة

نصف كأس زيت

كأس سكر

فانيلا

رشة ملح

2معالق كبيرة حليب مجفف

2معالق كبيرة بودرة اللوز

بيضة

400غ الدقيق

2 كؤوس جوز الهند

حليب مكثف محلى

صلصة الكراميل


طريقة تحضير صابلي شكل جديد

في كأس خلاط كهربائي نضع الزيت، رشة ملح، السكر، الفانيلا، الزبدة نخلط المكونات، ثم نسكبها في وعاء ونضيف لها بودرة اللوز، حليب بودرة ثم نخلط المكونات جيدا.

بعد ذلك نضيف الدقيق ونخلط ثم نضيف بيضة ونخلط من جديد حتى تجمع العجين، ثم نتركها في الثلاجة لمدة ساعة.

بعد ذلك نبسطها بدلاك و نقطعها بمرشم، ثم  ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.






ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.

ثم نمر لتحضير الحشوة، في وعاء ونضع جوز الهند والحليب المكثف ونخلط المكونات حتى تجمع مثل العجين.

ثم نبسطها بالدلاك و نقطعها كما موضح في الصورة ثم تلصق في حبات الحلوة.




ثم نضع في الوسط صلصة الكراميل ثم نضع الحبة الثانية من صابلي ونلصقها معها.





ثم تقدم الحلوى بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو 




تعليقات