نقدم لكم تحلية بالفواكه سريعة وقمة في الروعة حضريها في 5 دقائق، سهلة التحضير وبخطوات بسيطة.
المكونات
-7 غرام جيلاتين نباتي
- 70 مل ماء
- 150 مل حليب
- 400 غرام من الياغورت أو الزبادي
- 200 غرام حليب مكثف
- فواكه مشكلة حسب المتوفر: موز، فراولة، برتقال، كيوي...
طريقة التحضير
أولا نقوم بغسل الفواكه وتقشيرها ثم تقطيعها للدوائر.
في كسرول نصب الحليب ثم نضيف الجلاتين المذاب في الماء و نضع الكسرول فوق النار مع التحريك حتى يسخن الحليب، ثم نضيف الياغورت و الكليب المكثف و دائما مع التحريك حتى يثقل الخليط ثم نضيف قطع من الفواكه مشكلة ونفطئ النار.
بعدها نأخد مول دائري أو مول سيليكون نوزع في قطع من الفواكه دائرية الشكل، ثم نصب الخليط فوقها .
ندخل المول للثلاجة مدة 3 إلى 4 ساعات ثم يقدم بالصحة والعافية.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق