طريقة عمل عصير البرتقال المركز بكمية كبيرة

استعدي لرمضان بأكثر من 40 لتر عصير برتقال مركز منعش وبمذاق أكثر من رائع .

مقادير عصير البرتقال المركز

كيلو من الجزر مقشر و مقطع

4 كيلو  من البرتقال مقشر و مقطع دوائر

عصير حامضة 

5 كوب من السكر 

ماء

طريقة تحضير عصير البرتقال المركز

في طنجرة نضع الجزر مقشر و مقطع نضيف ليها السكر، عصير الحامض نخلط المكونات ثم نضيف الماء ونتركه على النار حتى يستوي.

بعد ذلك نسكب الجزر مع الماء في كأس الخلاط الكهربائي و نضيف له البرتقال مقطع ثم نطحن المكونات جيدا.

ثم يصفى الخليط ونضعه في أكياس ونتركه في المجمد.

ثم نبدأ بأخذ كمية من العصير التي في المجمد(كيس واحد ) ونضيف لها الماء ونطحن الخليط في كأس الخلاط كهربائي ونحصل على عصير منعش ثم يقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو