حضري تحلية اقتصادية سهلة وسريعة وباردة، بدون نشا بدون فرن وبدون فلو وبدون بيض وبدون كريم شانتيي ولاباتسيير.
مقادير اقتصادية سهلة وسريعة :
500 مل حليب
2 معالق كبيرة ونصف دقيق
4 إلى 5 معالق كبيرة السكر
2 معالق قهوة سريعة الذوبان
ملعقة صغيرة زبدة
كابتشينو او كريمة القهوة:
2 معالق كبيرة قهوة سريعة الذوبان
2 معالق كبيرة أو 3
2 معالق كبيرة ماء
بسكوي يفضل إستعمال بيسكوي يحتوي على الكاكاو
ممكن تحشيو التحلية من الداخل بصوص شوكولاتة أو كراميل، أو مكسرات
طريقة تحضير اقتصادية سهلة وسريعة :
في كؤوس التقديم نوزع قطع البسكوي ونتركها جانبا.
في كسرول نضع الحليب، الدقيق، السكر، قهوة سريعة الذوبان و نخلط المكونات.
ثم نضع الكسرول على النار مع التحريك المستمر حتى يعقاد الخليط، ثم نضيف الزبدة ونخلط حتى الذوبان ثم نسكب التحلية في كؤوس التي تركنا جانبا وندعها تبرد جانبا.
ثم نمر لتحضير الطبقة الثالثة، في وعاء نخلط القهوة سريعة الذوبان، السكر، الماء ونطرب المكونات جيدا بالطراب.
بعد أن تبرد التحلية نزينها بصلصة الكراميل ثم نضع طبقة الكابتشينو من فوق، بعدها تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو