قراشل بلدیین دیال زمان بالنافع والزنجلان على حقهم وطريقهم منسمين خفاف الذاذ واقتصادين.
مقادير قراشل بلدیین دیال زمان :
كيلو دقيق أبيض
بیضتان
كأس سكر حبيبات
كاس زيت
معلقة كبيرة خميرة الخبز
كيس من الخميرة الكيماوية
ملعقة من النافع
قبصة ملح
نصف لتر حليب دافئ
طريقة تحضير قراشل بلدیین دیال زمان :
في وعاء نضع المكونات ثم نجمعها بالحليب، ثم تترك العجين تختمر لمدة ساعة من بعد نشكل كريات صغيرة تترك ترتاح لمدة ربع ساعة.
ثم تدهن بأصفر البيض وترش بالزنجلان، بعد ذلك ندخل الكرص إلى الفرن حتى تتحمر، ثم تقدم بالصحة والراحة.
تعليقات
إرسال تعليق