Main menu

Pages

حلوة بريستيج 2023 تذوب فالفم

حلوة بريستيج 2023


حلوة بريستيج 2023  تذوب فالفم ذوبان و تخرج كمية كبيرة .. محشية بحشوتين و بزاف بنينة.


مقادير حلوة بريستيج 2023  تذوب فالفم :

125غ زبدة

2 معالق كبيرة زيت

رشة ملح

2 معالق كبيرة السكر الناعم

حبة بيضة

فانيلا

نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات

الدقيق حسب الخليط 

الكريمة:

100غ زبدة

2معالق كبيرة زيت

3معالق كبيرة السكر الناعم

2معالق كبيرة من براليني

كلاصاج:

4معالق كبيرة من الشوكولاتة بيضاء ذائبة

2 حتى 3 معالق كبيرة من صلصة الكراميل

للتزين:

حبات اللوز


طريقة تحضير حلوة بريستيج 2023  تذوب فالفم :

1- نحضر العجين:

في وعاء نخلط الزبدة، الزيت، رشة ملح، السكر نضيف بيضة، فانيلا نخلط المكونات نضيف خميرة الحلويات، الدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين ثم نشكلها كويرات و نوزعها في قوالب صغيرة ثم نعمل ثقب بالشوكة و تدخل للفرن ساخن على180 درجة بعد ما تستوي نترك جانبا.

2- نحضر الكريمة:

في وعاء نطرب الزبدة، السكر الناعم ثم نضيف له براليني نطرب جيدا ثم نضع الكريمة في جيب حلواني و نوزع فوسط حبات الحلوة و تدخل للمجمد لمدة 10 دقائق بعد ذلك نحضر الكلاصاج

في حمام مائي نخلط الشوكولاتة بيضاء ذائبة، صلصة الكراميل ثم نوزع فوق الكريمة نزين بحبات اللوز و تقدم بالصحة و الراحة.


يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو 




تعليقات