نقدم لكم كيفية تحضير حلوة النخالة (الردة) رائعة بدون دقيق معلكة بمذاق رائع، سهلة التحضير و تطهى في دقائق.
مقادير حلوة النخالة
3 حبات البيض
كأس السكر
كأس زيت
كأس جوز الهند
2 معالق كبيرة مربى
رشة ملح
16غ خميرة الحلويات
3 كؤوس و نصف نخالة (الردة) محمرة و مطحونة أو 4 كؤوس
كيفية تحضير حلوة النخالة
في مقلاة نضع النخالة ونتركها على النار حتى تتحمر ثم نطفئ النار و نطحنها و نتركها جانبا.
في وعاء نخلط البيض، السكر، رشة ملح ثم نضيف الزيت و نخلط المكونات جيدا، ثم نضيف المربى ونخلط الكل.
بعد ذلك نضيف جوز الهند و نخلط من جديد، ثم نضيف خميرة الحلويات ونخلط المكونات، بعدها نضيف النخالة ونخلط الكل حتى تجمع العجين.
ثم تدهن اليد بالزيت و نشكلها كويرات ثم نفندها في النخالة، بعد ذلك ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180 درجة حتى تتحمر وتستوي، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق