حلوة فيريرو روشيه أم يارا مكتوبة

نقدم لكم طريقة تحضير حلوة فيريرو روشيه بدون حشو،حلوة راقية و لذيذة جدا و بمكونات إقتصادية

مقادير حلوة فيريرو روشيه أم يارا مكتوبة :

125غ زبدة

نصف كأس زيت

رشة ملح

حبة بيضة + صفار بيضة

نصف كأس السكر الناعم

2معالق كبيرة فلان بنكهة الشوكولاتة

2 معالق كبيرة كاكاو المر

ملعقة صغيرة فانيلا سائلة

نصف كأس كاوكاو محمر و مطحون

2 معالق كبيرة نشا الذرة

الدقيق حسب الخليط تقريبا (2 كؤوس+ كأس إلا ربع)

ملعقة صغيرة خميرة الحلويات

للتزين:

250غ الشوكولاتة السوداء ذائبة+ 2 معالق زيت

4 معالق كبيرة كاوكاو محمر و مهرمش

طريقة تحضير حلوة فيريرو روشيه أم يارا مكتوبة :

في وعاء نخلط الزبدة، الزيت، رشة ملح، حبة بيضة، صفار بيضة، السكر الناعم ثم نضيف له فلان بنكهة الشوكولاتة، كاكاو المر، فانيلا سائلة ثم نخلط المكونات جيدا.

بعد ذلك نضيف كاوكاو محمر و مطحون و نخلط الكل نضيف نشا الذرة وخميرة الحلويات ثم نخلط العنلصر.

في الأخير نضيف الدقيق الأبيض بالتدريج حتى تجمع العجين،  ثم نشكلها كويرات و ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.

ثم ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي. 

بعد أن تستوي حبات الحلوى نضعها في خليط الشوكولاتة السوداء ذائبة مع كاوكاو محمر و مهرمش، ثم  نتركها حتى تجف، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو