حلوة البوق بمذاق القهوة

حلوة البوق الغنيه عن التعريف بمذاق القهوة سهلة و سرعة التحضير بكمية وفيرة جدا. 

مقادير حلوة البوق بمذاق القهوة :

250غ زبدة

كأس و نصف من السكر

2 كيس فانيلا

رشة ملح

كأس و نصف زيت نباتي

2حبات البيض

كأس نشا الذرة

ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان+ قليل من ماء دافئ

ملعقة كبيرة كاكاو المر

4غ خميرة الحلويات

الدقيق حسب الخليط تقريبا 600غ

للتزين:

شوكولاتة سوداء ذائبة 

لوز كونكاسي أو كاوكاو

طريقة تحضير حلوة البوق بمذاق القهوة

في وعاء نخلط الزبدة، السكر، فانيلا، رشة ملح ثم نضيف زيت نباتي ونخلط المكونات، ثم نضيف البيض ونخلط جيدا.

ثم نضيف خليط القهوة سريعة الذوبان ممزوجة بالماء دافئ ونخلط المكونات، ثم نضيف كاكاو المر ونخلط من جديد. 

بعد ذلك نضيف له خميرة الحلويات، الدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين ثم نشكلها بالبوق فوق صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ، بعد ذلك ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة.

بعد أن تستوي حلوة البوق نزينها من جوانب بالشوكولاتة السوداء، ثم نرش الجوانب باللوز كونكاسي أو كاوكا، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو