غريبة بنكهة البرتقال

غريبة بنكهة البرتقال في عشر دقائق فقط، بدون زبدة ولا دقيق بمكونات متواجدة في كل بيت، تتجي هشيشة كذوب في الفم وبمذاق البرتقال الرائع. 

مقادير غريبة بنكهة البرتقال :

2 بيضات 

نصف كأس السكر

رشة ملح

نصف عصير برتقال

قشور برتقال

8غ خميرة الحلويات

كأس جوز الهند

2 كؤوس من السميد رقيقة

ملعقة كبيرة كاكاو المر

طريقة تحضير غريبة بنكهة البرتقال :

في وعاء نخلط البيض، السكر، رشة ملح نضيف الزيت ونخلط المكونات، ثم نضيف له قشور البرتقال،  نصف كأس عصير برتقال ونخلط الكل.

بعد ذلك نضيف جوز الهند نخلط نضيف خميرة الحلويات، السميد ونخلط العناصر جيدا.

ثم نقسم الخليط إلى قسمين، القسم الأول نضيف له الكاكاو المر ونخلط، أما القسم الثاني نضيف له السميد نخلط جيدا.

بعد ذلك نشكل القسم الأول و الثاني كويرات و نفنذها في السكر الناعم ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.

ثم ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180 درجة، حتى تستوي، بعدها تقدم الغريبة مع الشاي وبالصحة و الراحة. 

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو