حلوة الطبقات هشيشة

نقدم لكم حلوة الطبقات بالمربى سهلة وسريعة، تتجي هشيشة بزاف والمذاق قمة في الروعة. 

مقادير حلوة الطبقات هشيشة

500غ دقيق ابيض

6 ملاعق كبيرة سكر عادي 

250غ زبدة طرية

علبة ياغورت طبيعية

1 خميرة كيميائية

1 بيضة

كيس فاني

للتزيين :

شوكولا سوداء 

طريقة تحضير حلوة الطبقات هشيشة :

في إناء نخلط جيد الزبدة مع السكر ثم نضيف الياورت البيضة مع  الخلط  المستمر لافاني و في الاخير نضع الفرينة مع الخميرة الكيميائية حتى نتحصل على عجينة طرية .

نقسم العجينة الى ثلاث كرات نحل الكرة الاولى بالحلال و تكون طبقة رقيقة نوعا ما.

ثم نضعها في صينية الفرن و نتقبها بالشوكة حتى لا تنتفخ و نضع فوفها المربى و نفعل  نفس الشيئ مع الكرة الثانية و نضعها فوق الطبقة الاولى و نضع فوقها المربى ونفس الشيء مع الاخير لكن بدون مربى .

ندخل حلوة الطبقات للفرن ساخن على درجة حرارة متوسطة.

عندما تطهى نذوب الشوكولا ونضعها فوقها ونزينها حسب الرغبة و نقطعها الى معينات، ثم تقدم و بالصحة و العافية. 

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو