طريقه عمل غريبة العيد

مقادير غريبة العيد :

كأس كاوكاو محمر و مطحون

كأس السمسم محمر و مطحون

كأس جوز الهند

نصف كأس السكر

2 معالق كبيرة العسل

2 معالق كبيرة ماء الزهر

بيضة

50غ زبدة

فانيلا

8غ خميرة الحلويات

للتزين:

السكر الناعم

طريقة تحضير غريبة العيد :

في وعاء نخلط الزبدة، السكر، فانيلا ثم نضيف له كاوكاو، السمسم، جوز الهند، ونخلط المكونات جيدا.

ثم نضيف له العسل، ماء الزهر و نخلط العناصر، ثم نضيف بيضة ونخلط الكل. 

ثم نضيف خميرة الحلويات ونخلط المكونات، ثم نتركها جانبا ترتاح لمدة 10 دقائق.

بعد ذلك نشكلها كويرات و نفنذها في السكر الناعم و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم ندخلها للفرن ساخن على   180 درجة.

بعد أن تستوي الغريبة تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو