اخترنا لكم من الحلويات المغربية، حلوة الفرماج بدون بيض، سريعة وسهلة من الذ ما يكون كذوووب فاليد قبل الفم.
مقادير حلوة الفرماج بدون بيض :
100غ زبدة
نصف كأس السكر
3 قطع جبن مربع
ربع كأس زيت
فانيلا
كأس الاربع كاوكاو مهرمش
3غ خميرة الحلويات
الدقيق حسب الخليط تقريبا أقل بقليل من 250غ
للتزين:
عسل
لوز او كاوكاو مهرمش محمر
شوكولاتة
طريقة تحضير حلوة الفرماج بدون بيض :
في وعاء نخلط الزبدة، السكر، جبن مربع، فانيلا، الزيت نضيف كاوكاو مهرمش ونخلط الكل جيدا.
ثم نضيف له خميرة الحلويات والدقيق بالتدريج حتى نجمع المكونات ونحصل على عجينة لينة.
ثم نشكلها على شكل حربول و نقطع على شكل حرابيل صغيرة، و ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ، ثم ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة.
بعد أن تستوي حبات الحلوة تدهن بالعسل و نفنذها في لوز مهرمش و محمر، ثم نزينها بخطوط من الشوكولاتة السوداء الذائبة، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق