كيك وحلويات

بسبوسة بالجزر والبرتقال

طريقة تحضير بسبوسة بالجزر والبرتقال


نقدم بسبوسة بالجزر والبرتقال اللذيذة، بمكونات بسيطة واقتصادية،  وطريقة سهلة وسريعة، حضريها في دقائق لضيوف الغفلة أو المناسبات.


مقادير بسبوسة بالجزر والبرتقال :

• 3 حبات بيض.

• كأس زيت.

• كأس سكر 

• فانيلا.

• 16غ خميرة الحلويات.

• رشة ملح.

• 2 حبات خيزو مبشور.

• 500غ سميدة رقيقة.

مقادير السيرو:

• كأس من عصير البرتقال.

• ربع كأس السكر.

للتزين:

• مربى المشمش.

• جوز الهند.


طريقة تحضير بسبوسة بالجزر والبرتقال:

1- في وعاء نخلط البيض، السكر، رشة ملح، الزيت، فانيلا ثم نضيف له خيزو مبشور ونخلط المكونات.

2- ثم نضيف له السميدة  خميرة الحلويات ونخلط الكل، بعدها نوزع الخليط في قالب حلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق.

3- ندخل القالب للفرن ساخن من قبل على 180 درجة.

4- نحضر السيرو، في كسرول نضع عصير البرتقال، السكر ونخلط المكونات، ثم نضع الكسرول على نار حتى الغليان، ثم نطفئ النار و نتركه يبرد.

5- بعد ذلك نسقي البسبوسة بالسيرو ونتركها حتى تتشرب. 

6- ثم تدهن من الفوق بمربى المشمش و نزينها بجوز الهند، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.


يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو 



© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى