حلوة السكر الاقتصادية محشية بالشكلاط، حلوة زمان اللذيذة سهلة وسريعة، وتقطع بكمية كبيرة.
مقادير حلوة السكر الاقتصادية :
2 حبات البيض
125غ الزبدة ذائبة
2 كؤوس زيت نباتي
2 كؤوس السكر
رشة ملح
فانيلا
8غ خميرة الحلويات
4 كؤوس دقيق و ربع كأس
شربات:
كأس سكر
2 كؤوس ماء
ملون غذائي بنكهة فراولة
للتنفيذ:
سكر حبيبات
طريقة تحضير حلوة السكر الاقتصادية :
1- في وعاء نخلط الزبدة ذائبة، السكر، البيض، رشة ملح، فانيلا، الزيت و نخلط العناصر جيدا.
2- ثم نضيف خميرة الحلويات والدقيق بالتدريج حتى نجمع المكونات ونحصل على عجينة لينة.
3- بعدها نشكل العجين كويرات، ثم نأخذ الكويرات نضع في وسطها قطع شوكولاتة، ثم نلفها على شكل كويرة من جديد.
4- ثم ترتب الكويرات في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ و ندخلها للفرن ساخن من قبل على 180 درجة.
5- بعد أن تستوي نضع وجه حبات الحلوة في الشربات، ثم نفنذها في السكر حبيبات، ثم تقدم حلوة السكر بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق