الكريب بالشوكولاتة

نقدم لكم طريقة تحضير الكريب بالشوكولاتة بمقادير مضبوطة و خطوات ناجحة للمبتدئات. 

مقادير الكريب بالشوكولاتة:

– البيض : 2 حبات

– حليب : 1 كوب

– الزبدة : ربع كوب زبدة 

– دقيق : كوب وربع

– الفانيليا : ملعقة 

– سكر : 3 ملعقة  

– رشة ملح 

– صوص الشيكولاتة  للتزيين

طريقة تحضير الكريب بالشوكولاتة:

1. يوضع البيض والحليب والزبدة والدقيق والفانيلا  والسكر في وعاء متوسط الحجم وتقلب المكونات معاً.

2. توضع مقلاة مانعة للالتصاق على حرارة متوسطة ودهنها بالقليل من الزيت.

3. يتم إضافة كوب من الخليط مع إمالة المقلاة ليغطي قاعها تماماً وطهيه حتى يصبح الجانب السفلي للكريب بنياً ذهبياً وتركه لمدة 3 دقائق.

4. تفك أطراف الكريب عن المقلاة، وضع الكريب  ولفة رول واضافة صوص الشيكولاتة علية في طبق التقديم  وتقديمه مباشرة، وبالهنا والشفا.