طريقة تحضير قاطو المحقن

قاطو المحقن او اللمبوط لي راه داير حالة في مواقع التواصل الاجتماعي مع سر التحميرة و النجاح ديالو.

مقادير قاطو المحقن :

6 حبات بيض

كأس و نصف سكر 

فانيلا

2 كؤوس زيت

2 معالق كبيرة حليب بودرة

6 معالق نشا الذرة 

16غ خميرة الحلويات 

الدقيق

طريقة تحضير قاطو المحقن :

في وعاء نخلط البيض، السكر، فانيلا ثم نضيف له الزيت ونخلط المكونات، ثم نضيف حليب بودرة، نشا الذرة ونخلط الكل.

ثم نضيف خميرة الحلويات والدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين ثم نغطيها و نتركها جانبا ترتاح لمدة ساعة.

بعد ذلك نشكل العجين بالمحقن في صفيحة الفرن مدهونة بالزيت.

ندخل الصفيحة للفرن ساخن على 170 درجة حتى يأخد اللون الذهبي ويستوي، ثم يقدم القاطو بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو