حلوة البيض المسلوق مكتوبة

نقدم لكم طريقة تحضير حلوة البيض المسلوق مكتوبة، تتجي هشيشة وكذوب في الفم سهلة التحضير وكتعطي كمية كثيرة.

مقادير حلوة البيض المسلوق مكتوبة :

كأس السكر

كأس و نصف زيت نباتي

125غ زبدة

5 حبات من صفار البيض مسلوق

رشة ملح 

كيس فانيلا

16غ خميرة الحلويات

700 حتى 750غ الدقيق

للتزين:

شوكولاتة سوداء

كاوكاو محمص و مهرمش

طريقة تحضير حلوة البيض المسلوق مكتوبة

في وعاء نخلط الزبدة، السكر، فانيلا، رشة ملح ثم نضيف البيض مسلوق مبشور زنخلط المكونات جيدا.

ثم نضيف الزيت ونخلط الكل، بعد ذلك نضيف خميرة الحلويات والدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين.

بعد ذلك نشكلها كويرات و ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ، ثم ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة.

بعد أن تستوي حبات الحلوى نتركها تبرد جانبا.

في وعاء نضع الشوكولاتة السوداء الذائبة، ثم نضيف لها كاوكاو محمر و مهرمش ثم نغمس حلوة البيض المسلوق في الشوكولاتة و نتركها حتى تجف، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو