ببيضة و2 كيسان فينو حضري أروع حريشات صغار بالفينو لشرب الشاي او القهوة بدون حليب، تيجو هشاش خفاف وساهلين للفطور او الكوتي.
مقادير حريشات صغار بالفينو :
• بيضة.
• رشة ملح.
• نصف كأس من السكر.
• نصف كأس زيت.
• علبة ياغورت دانيت كراميل.
• 2 كؤوس دقيق الفينو.
• 12غ خميرة الحلويات.
• 2 معالق كبيرة جوز مهرمش.
للتنفيد:
• 2 معالق كبيرة السميدة.
• 2 معالق كبيرة جوز الهند.
• لوز إيفيلي.
طريقة تحضير حريشات صغار بالفينو :
1- في وعاء بيضة، رشة ملح، السكر ثم نضيف له زيت نخلط المكونات نضيف دانيت كراميل ونخلط الكل.
2- ثم نضيف دقيق الفينو، خميرة الحلويات نخلط المكونات حتى تجمع العجين، ثم نغطي الخليط و نتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
3- بعد ذلك نشكل العجين كويرات و نفنذ وجهها في خليط السميد مع جوز الهند واللوز إيفيلي ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.
4- ندخل حريشات الفينو للفرن ساخن من قبل على 180 درجة حتى تأخذ اللون الذهبي وتستوي، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق