نقدم لم طريقة عمل كيكة بالكريم باتسيير في المول العجيب بخطوات سهلة وبسيطة، تتجي هشيشة ولذيذة.
مقادير كيكة بالكريم باتسيير في المول العجيب :
الكيك:
2 بيضات
كأس السكر
كأس زيت
كأس الحليب
16غ خميرة الحلويات
فانيلا
2 كؤوس دقيق+ ملعقة
قشور الحامض
الكريمة:
2 كؤوس حليب
3 معالق بودرة كريم باتيسير
3 معالق السكر
نكهة الحامض ( اختيارية)
طريقة تحضير كيكة بالكريم باتسيير في المول العجيب :
في وعاء نخلط السكر، البيض، فانيلا، رشة ملح نضيف زيت، الحليب ونخلط المكونات جيدا.
ثم نضيف الدقيق وخميرة الحلويات ونخلط الكل، ثم نضيف مبشور الحامض ونمزج المكونات.
ثم نسكب خليط الكيك في قالب المول العجيب مدوهن بالزبدة و مرشوش بالدقيق، ثم ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة حتى تستوي.
بعد ذلك نمر لتحضير الكريمة، في كسرول نخلط الحليب، بودرة كريم باتيسير ونكهة الحامض.
ثم نضع الكسرول على النار مع التحريك المستمر حتى يعقاد الخليط.
ثم نسكب الكريمة في وسط الكيك، ثم نتركها حتى تبرد، بعد ذلك تذهن من الجوانب بالمربى و نزينها بجوز الهند، ثم تقدم كيكة المول العجيب مع الشاي أو العصير بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق