طريقة تحضير مخنفر بدون بيض

مخنفر بدون بيض سهل وسريع، تيجي هشي هشيش و ناجح لضيوف الغفلة وشرب الشاي .

مقادير مخنفر بدون بيض :

2 كؤوس سميد او فينو

1 كأس دقيق ابيض

ملعقة كبيرة خميرة الخبز

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة صغيرة ملح

3 كؤوس ونصف ماء دافئ

كيس خميرة حلوى

طريقة تحضير مخنفر بدون بيض :

نضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي و نطحن الكل جيدا، ثم نتكره يخمر أكثر من نصف ساعة حتى يتضاعف الحجم ديالو.

ثم ندهن المقلاة ونطيبوه على الجوانب بجوج، بعد ذلك نقدموه مع العسل والزبدة بالصحة والراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو